【網(wǎng)絡(luò)謠言粉碎機】沙塵霧霾來襲，木耳、豬血 、雪梨可以清肺

流言內(nèi)容：近日多地出現(xiàn)了明顯的沙塵天氣，一覺醒來仿佛到了火星 ，大部分地區(qū)能見度小于1000米，霧霾也頻頻來襲 。眾所周知PM2.5對身體有害，每逢霧霾天氣前后，大家就會收到類似的叮囑“多吃木耳”“多吃豬血”“多吃雪梨”，因為這些食物能清肺、排出PM2.5 。

　　真相解讀
：在營養(yǎng)學(xué)上不存在“清肺食物” 。食用木耳后會進入胃，然后進入其他消化道 ，與肺部并無接觸 ，不能起到清肺作用 。吃豬血后排出的糞便會變成黑色，這是由于豬血里鐵的含量很高（每100克豬血含8.7毫克鐵） ，腸道內(nèi)的代謝廢物在鐵元素的作用下變黑，與PM2.5無關(guān) 。“吃梨潤肺”的說法目前也沒有足夠的科學(xué)研究來證實。很多人覺得吃梨可以滋潤嗓子，通常是因為梨的水分含量高 ，可緩解咳嗽癥狀
，其實多喝水效果也可以達到同樣的效果 。

投稿時間：2022-02-10  最后更新：2022-09-09