腌韭花醬，只放鹽容易壞 ，母親說多加3樣 ，翠綠又鮮美，能放1年

腌韭花醬，只放鹽容易壞
，母親說多加3樣，翠綠又鮮美  ，能放1年

初秋時節(jié) ，韭菜花開得正盛 ，又到了腌韭花醬的時候了。韭菜花營養(yǎng)豐富 ，含有鈣 、鐵 、磷 、維C、維生素B2 、胡蘿卜素、粗纖維等成分，吃了可以開胃生津
、增強(qiáng)食欲
、促進(jìn)消化
，對身體有很多好處。

吃火鍋時