發(fā)面時，只加酵母粉就錯了，大廚教你一招
，5分鐘就發(fā)滿盆超實用

三餐美味，四季幸福，大家好! 在生活中，面食是必不可少的一道美食，但是很多人因為做面食需要花費的時間太多，而放棄在家制作面食
。今天，我來給大家分享一個快速發(fā)面的小技巧，并且用發(fā)面制作一個簡單的面食 ，喜歡的朋友趕緊來一起看看吧 ！

【發(fā)面小技巧和發(fā)面餅子】

【基本材料】面粉，白糖，酵母粉，食用油 ，白醋，紅糖粉

【基本步驟】

1.首先，準備兩個干凈的空碗 ，給兩個碗中分別倒進去30度左右的溫水，然后 
，給其中一個碗里加入一勺子白糖 ，再倒進去4克酵母粉 ，用筷子進行攪拌，要多攪拌一會兒 ，讓酵母和白糖充分的融化。給另外一個碗里加入少量的白醋，用筷子攪拌均勻。

2.取出一個大和面盆，給里面加入500克面粉，然后，將酵母水慢慢地倒進面粉中，一邊倒酵母水，一邊用筷子進行攪拌 。等里面的干面粉不多了，開始加入加了白醋的溫水，也是一邊加一邊攪拌，直到將碗中的面粉攪拌成面絮。

3.現(xiàn)在開始下手揉面了
，要用手掌用力揉搓，將面絮揉成一個光滑不粘手的面團