入秋后，遇見(jiàn)這菜別手軟，買10斤囤起來(lái)
，留到冬天燉肉吃老香了

入秋后 ，遇見(jiàn)這菜別手軟，買10斤囤起來(lái) ，留到冬天燉肉吃老香了！

按照節(jié)氣來(lái)算，就已經(jīng)入秋了，雖然天氣依然炎熱，但是很多蔬菜都快下市了
。這個(gè)時(shí)候，正好是曬蔬菜干的好時(shí)候，陽(yáng)光猛烈，曬好的蔬菜干囤起來(lái)，不容易壞。特別是豆角，每年這個(gè)時(shí)候，都會(huì)囤很多，曬干了保存起來(lái)
，留到冬天的時(shí)候燉肉吃，老香了 ！

豆角干的口感非常勁道，很有嚼勁，燉肉吃 ，吸收了肉湯 ，吃起來(lái)比肉更有滋味 。入秋后，遇見(jiàn)那些老爺爺老奶奶自己種的豆角別手軟，買個(gè)10斤曬干后囤起來(lái) ，留到冬天的時(shí)候再吃，比新鮮的豆角還好吃
。

三伏天快結(jié)束了 ，趁著這幾天 ，多買些自己喜歡的蔬菜
 ，包菜、茄子、蘿卜、花菜、豆角等
，拿來(lái)曬蔬菜干，都是不一樣的風(fēng)味
。下面我教大家如何曬豆角干