秋天吃冬瓜不如吃它，現(xiàn)在正當(dāng)季
，營養(yǎng)豐富，不要錯過了

秋天氣候干燥 ，天氣逐漸寒涼
，開始換掉短衣短褲 ，穿上秋衣秋褲子，這時候不能再吃寒涼的食物，需要吃一些祛寒的東西。

秋天吃冬瓜，不如吃蓮藕，現(xiàn)在技術(shù)成熟，一年四季都可以吃蓮藕，味道也差不多，但是蓮藕是秋天成熟的，秋季吃蓮藕營養(yǎng)美味 ，還能除去體內(nèi)的寒氣 ，我們來看看蓮藕都有哪些做法 。

雞肉炒藕丁

食材 ：雞腿，蓮藕，姜 ，蒜，生抽，青紅椒，淀粉。

雞腿去骨切成丁，加入生抽，淀粉，姜蒜抓拌均勻
，蓮藕去皮切丁，鍋中熱油，放入雞肉丁炸至熟透撈出，鍋中留底油 ，放入姜蒜炒香 ，放入雞肉丁炒幾分鐘，加入蓮藕炒5分鐘，加入青紅椒
，生抽，鹽炒勻即可 ，香辣美味，很下飯哦。

炸藕夾

食材 ：蓮藕 ，豬瘦肉，淀粉，面粉 ，姜蒜
，蔥 ，五香辣椒面。

豬瘦肉剁碎加入鹽，生抽，蠔油