餐桌上的大误区
餐桌上的大誤區(qū)-趁熱吃
人們在平日的餐飲中,上班族時間緊張,吃飯時不管食物是燙是涼 ,三下五除二 ,填飽肚子即可。同時又常常聽到一句話 ,就是趁熱吃,別涼了,涼了就不好吃了 。喝茶也是敦促別涼了,再給您對點熱的。而有的人真就喜歡哪燙嘴燙心的,尤其是年齡偏大 ,嗜愛餃子、面等食物或品茗者,更是情有獨鐘。稍涼,會感到不適。

麻辣燙
科學(xué)研究表明,人的口腔和食道黏膜能耐受的進食溫度在50---60 左右,超過65 便足以燙傷粘膜 ,食用過熱的食物會影響身體的健康。不良的飲食習(xí)慣