腌韭花醬，只放鹽容易壞，母親說多加3樣，翠綠又鮮美 ，能放1年

腌韭花醬  ，只放鹽容易壞 ，母親說多加3樣，翠綠又鮮美，能放1年

初秋時節(jié)，韭菜花開得正盛 ，又到了腌韭花醬的時候了
。韭菜花營養(yǎng)豐富，含有鈣 、鐵 、磷 、維C
、維生素B2、胡蘿卜素、粗纖維等成分