如果你也爱吃面,那一定要点进来看看
如果你也愛吃面,那一定要點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看
作為地道的面食愛好者,面條要熗 ,湯頭要濃,還有要有辣油 。
魯迅先生曾說(shuō)過 ,世上本沒有吃面的專家,
吃得多了,也就成了專家。無(wú)論是口感勁道粗獷的北方面條 ,還是澆頭細(xì)膩的南方面條 ,都有自己一番風(fēng)味。

雞湯面
當(dāng)某團(tuán)點(diǎn)評(píng)的只言片語(yǔ)被紅包返現(xiàn)賄賂,當(dāng)某書的熱門店鋪被精致名媛打卡占領(lǐng) ,想要吃上一碗好面,還得是街頭的巷子里。
作為老吃面人,我將面條江湖分為三系。
1.冬日的清晨,在人煙鼎沸的街角,面條黨們各自擁護(hù)自己認(rèn)為最地道的攤位 ,當(dāng)屬一碗老鹵面 。

一天的美好從一份老鹵面開始,一鍋一碗的小煮面尤為歡迎,一碗熱氣騰騰的老鹵面熨帖了無(wú)數(shù)打工人的饑腸轆轆。濃郁的湯底加上面的勁道,鹵香四溢 ,一把小蔥恰到好處的點(diǎn)綴