九月寧可不吃肉 ，也要吃5種“冠軍”菜，鮮嫩美味 ，遇到別手軟

入秋后，早晚溫差比較大 ，氣候干燥，為了保證身體有個(gè)好的狀態(tài)，在飲食上少吃辛辣食物 ，避免引起上火  。多吃一些維生素含量高的蔬菜，給身體補(bǔ)充水分
，來緩解秋燥，建議秋天多吃這5種蔬菜，營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 。

1.菜花——補(bǔ)充營養(yǎng)

推薦做法 ：【茄汁菜花】

1.準(zhǔn)備一朵菜花，去除根莖后
，把比較大的切成小塊放入清水中
，加入一勺食鹽，抓拌均勻浸泡一會(huì)兒