燉牛肉嚼不爛 ，并非時間不夠，只要掌握3點  ，又爛又香不塞牙

燉牛肉嚼不爛，并非時間不夠
 ，只要掌握3點，又爛又香不塞牙

牛肉是我最愛的肉類之一 
，自從發(fā)現(xiàn)我喜歡吃牛肉之后，有一段時間我媽幾乎天天給我做，除了燉就是炒，說實話那段時間真的要吃吐了哈哈。可能父母就是如此吧
，有好東西巴不得讓你吃個夠 。

不過牛肉就是很“上頭”，一段時間不吃就饞，自從我學會做飯 ，幾乎每周都要吃一頓 。最開始燉牛肉的時候，我還很疑惑，為啥我燉出來這么柴，一點都不爛糊。自認為是燉的時間不夠，結果再繼續(xù)燉1個小時，還是老樣子！

其實牛肉燉不爛，并非時間不夠