秋天吃餃子，首選這4種餡
，比韭菜白菜鮮，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ) ，好吃不上火

“好吃不過(guò)餃子 ，吃著不如倒著”，餃子形似“元寶”，包餃子寓意包住福運(yùn)，尤其在北方地區(qū) ，過(guò)年過(guò)節(jié)，家人團(tuán)圓都要吃餃子，餃子已經(jīng)深入傳統(tǒng)習(xí)俗
，不但寓意美好，還特別的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，大人孩子都愛(ài)吃。

毫不夸張地說(shuō) ， 大部分的蔬菜和肉都能制成餃子餡
，例如魚(yú)肉 、蝦肉、豬牛羊等
，蔬菜有豆角
、韭菜、茴香苗、白菜、芹菜