燉牛肉嚼不爛 ，并非時間不夠，只要掌握3點(diǎn)，又爛又香不塞牙

燉牛肉嚼不爛，并非時間不夠，只要掌握3點(diǎn)，又爛又香不塞牙

牛肉是我最愛的肉類之一 ，自從發(fā)現(xiàn)我喜歡吃牛肉之后，有一段時間我媽幾乎天天給我做 ，除了燉就是炒，說實(shí)話那段時間真的要吃吐了哈哈?？赡芨改妇褪侨绱税? ，有好東西巴不得讓你吃個夠。

不過牛肉就是很“上頭” ，一段時間不吃就饞，自從我學(xué)會做飯，幾乎每周都要吃一頓 。最開始燉牛肉的時候，我還很疑惑，為啥我燉出來這么柴，一點(diǎn)都不爛糊 。自認(rèn)為是燉的時間不夠 ，結(jié)果再繼續(xù)燉1個小時 ，還是老樣子！

其實(shí)牛肉燉不爛 ，并非時間不夠，肯定不少人跟我一樣