9月10日中秋節(jié) ，家宴菜單已準(zhǔn)備好，4葷4素，簡(jiǎn)單好吃，家人喜歡

海上生明月，天涯共此時(shí) 。9月10日就是我國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一中秋節(jié)了，從古自今
，中秋節(jié)的氣氛都是喜慶的 ，人們吃月餅，賞花燈，盼豐收，在皎潔明亮的月光下享受闔家團(tuán)圓的快樂。

中秋吃團(tuán)圓飯也是傳統(tǒng)的民俗之一
，一頓豐盛的中秋家宴可不能少，雖然不能和年夜飯一樣隆重，但也得有幾盤像樣的菜 ，推薦一個(gè)4葷4素的家宴菜單 ，照著做簡(jiǎn)單好吃 ，家里老少都滿意。

推薦下面這4道葷菜：

【蒜蓉粉絲蝦】

食材  ：蝦 、雞蛋
、粉絲、蒜 、小米椒
、生抽 、蠔油、蒸魚豉油、白糖適量 、蔥 。

1、粉絲泡軟 ，去蝦頭
、開蝦背 ，蒜 、蔥和小米椒切碎 、備用