秋天吃餃子，首選這4種餡，比韭菜白菜鮮 ，營養(yǎng)滋補(bǔ)，好吃不上火

“好吃不過餃子
，吃著不如倒著”
，餃子形似“元寶”  ，包餃子寓意包住福運(yùn)
，尤其在北方地區(qū) ，過年過節(jié)，家人團(tuán)圓都要吃餃子
，餃子已經(jīng)深入傳統(tǒng)習(xí)俗 ，不但寓意美好，還特別的營養(yǎng)滋補(bǔ)，大人孩子都愛吃。

毫不夸張地說， 大部分的蔬菜和肉都能制成餃子餡 ，例如魚肉、蝦肉