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豬肉性平味甘咸,有補(bǔ)充營養(yǎng)、滋陰潤燥 、提高免疫力的作用。一頭豬全身都是寶 ,每個(gè)部位有不同的口感,作用和做法也不同 。買豬肉時(shí),很多人都不知道買什么肉 ,都讓肉販子幫忙挑一塊,這樣買不到好肉 ,還容易上當(dāng)。

今天我就和大家說一說 ,豬肉的哪些部位好吃