学会这道万能蘸料汁,拌什么都好吃,方法简单,两分钟就能做好
學會這道萬能蘸料汁
,拌什么都好吃,方法簡單,兩分鐘就能做好
教大家如何自己在家做萬能蘸料 ,拌啥都好吃 。
做法非常簡單,第一步我們先在碗中加入適量的蒜末,適量的小蔥,適量的小米辣 ,一勺白芝麻,一勺辣椒面 ,接著我們在鍋中熱一點食用油,把油加到七成熱。

七成熱,就是看到油漸漸開始冒煙的時候 ,然后我們把熱好的油給它加到配料上 ,油要分三次加入,每加入一次要攪拌一下 ,這樣可以充分激發(fā)出所有配料的香味 。
接著我們再加入三勺生抽 兩勺醋 一小勺食鹽一小勺白糖提鮮 ,然后再攪拌均勻,這樣一份拌啥都好吃的萬能蘸料就做好了。

喜歡吃香菜的另外還可以再加點香菜。這個蘸料無論我們是用來蘸餃子,涮火鍋還是做涼拌菜都是非常的適合大家 。

自己在家可以多做一些,裝在瓶子里 ,放在冰箱里保存 ,要吃的時候隨時拿出來就可以了那。
要是你覺得的還不錯的話