學(xué)會(huì)這道萬能蘸料汁 ，拌什么都好吃，方法簡(jiǎn)單 ，兩分鐘就能做好

教大家如何自己在家做萬能蘸料 ，拌啥都好吃。

做法非常簡(jiǎn)單 ，第一步我們先在碗中加入適量的蒜末 ，適量的小蔥 ，適量的小米辣，一勺白芝麻，一勺辣椒面，接著我們?cè)阱佒袩嵋稽c(diǎn)食用油，把油加到七成熱 。

七成熱，就是看到油漸漸開始冒煙的時(shí)候 ，然后我們把熱好的油給它加到配料上，油要分三次加入 ，每加入一次要攪拌一下，這樣可以充分激發(fā)出所有配料的香味
。

接著我們?cè)偌尤肴咨?兩勺醋 一小勺食鹽一小勺白糖提鮮 ，然后再攪拌均勻，這樣一份拌啥都好吃的萬能蘸料就做好了。

喜歡吃香菜的另外還可以再加點(diǎn)香菜 。這個(gè)蘸料無論我們是用來蘸餃子 ，涮火鍋還是做涼拌菜都是非常的適合大家。

自己在家可以多做一些
 ，裝在瓶子里，放在冰箱里保存