学会这道万能蘸料汁,拌什么都好吃,方法简单,两分钟就能做好
學(xué)會(huì)這道萬能蘸料汁,拌什么都好吃
,方法簡單,兩分鐘就能做好
教大家如何自己在家做萬能蘸料,拌啥都好吃。
做法非常簡單 ,第一步我們先在碗中加入適量的蒜末,適量的小蔥 ,適量的小米辣,一勺白芝麻 ,一勺辣椒面,接著我們在鍋中熱一點(diǎn)食用油,把油加到七成熱 。

七成熱 ,就是看到油漸漸開始冒煙的時(shí)候,然后我們把熱好的油給它加到配料上,油要分三次加入 ,每加入一次要攪拌一下,這樣可以充分激發(fā)出所有配料的香味 。
接著我們再加入三勺生抽 兩勺醋 一小勺食鹽一小勺白糖提鮮 ,然后再攪拌均勻 ,這樣一份拌啥都好吃的萬能蘸料就做好了。

喜歡吃香菜的另外還可以再加點(diǎn)香菜