五分鐘就能搞定的四川正宗麻婆豆腐 ，一吃就上癮

豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，是家庭炒菜中廣泛使用的材料。今天教大家這樣做麻婆豆腐，保證一吃就上癮。別的不多說(shuō)，下面直接開(kāi)始教程。

食材：豆腐一塊(約400g)，牛肉沫50g。

輔料
：青蒜末(30g)  ，花椒面(1g)，香菜末(5g)
。

配料：醬油(15g) ，豆瓣醬(30g)，豆豉(20g)，鹽(2g)，雞精(2g) ，黃酒(10g)，大蒜末(20g) ，肉湯(300ml)，水淀粉(適量)，花生油(30g)。

具體步驟：

• 把豆腐切成2厘米左右的丁，然后準(zhǔn)備一個(gè)碗