明天就是三月三了，你準(zhǔn)備好了嗎
？

#春日生活打卡季#春雨綿綿，南方濕氣很重 ，為了去濕氣 ，解熱毒（冬天烤了一冬的火）農(nóng)歷三月初三  ，很多地方就有了吃“地菜煮雞蛋”的傳統(tǒng)習(xí)俗 。每年的這個(gè)時(shí)候家里的老人早早地就買(mǎi)好材料準(zhǔn)備上了。

三月三，地菜煮雞蛋 。地菜即薺菜，是一種非常受歡迎的野菜。薺菜不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高
。薺菜富含蛋白質(zhì)、粗纖維
、胡蘿卜素和維生素Ｂ１ 、Ｂ２