腌牛肉時，加鹽和料酒可不行 ，教你1個小訣竅，牛肉比豆腐還嫩滑

每天一道生活小訣竅，健康營養(yǎng)的在身邊 。牛肉是我們生活中常見的肉品，主要源自黃牛和水牛
，一般黃牛肉的口感更佳 。牛肉的營養(yǎng)價值很高  ，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸
、鐵 、鋅等營養(yǎng)元素，其中牛肉的氨基酸比豬肉更能滿足人體的需要
，適當?shù)爻耘Ｈ?，對我們的機體抗病能力有提高的作用