腌牛肉時(shí)，加鹽和料酒可不行，教你1個(gè)小訣竅，牛肉比豆腐還嫩滑

每天一道生活小訣竅 ，健康營養(yǎng)的在身邊
。牛肉是我們生活中常見的肉品，主要源自黃牛和水牛，一般黃牛肉的口感更佳。牛肉的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸
、鐵
、鋅等營養(yǎng)元素 ，其中牛肉的氨基酸比豬肉更能滿足人體的需要