腌牛肉時，加鹽和料酒可不行，教你1個小訣竅 ，牛肉比豆腐還嫩滑

每天一道生活小訣竅
，健康營養(yǎng)的在身邊。牛肉是我們生活中常見的肉品 ，主要源自黃牛和水牛，一般黃牛肉的口感更佳 。牛肉的營養(yǎng)價值很高 ，含有豐富的蛋白質(zhì) 、氨基酸、鐵 
、鋅等營養(yǎng)元素，其中牛肉的氨基酸比豬肉更能滿足人體的需要 ，適當(dāng)?shù)爻耘Ｈ?，對我們的機體抗病能力有提高的作用
，對孩子的成長發(fā)育也非常有益
。

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