春季養(yǎng)肝，建議多吃5種“芽菜”，好吃護肝，寧可不吃肉也不錯過

俗話說：“春吃芽 ，夏吃瓜”。春天是陽氣生發(fā)、萬物始生的季節(jié)  ，此時的芽類蔬菜肥碩鮮嫩，經(jīng)常食用可清熱解毒、疏肝益氣，幫助養(yǎng)護陽氣。今天蓉兒為大家推薦5種芽菜，好吃護肝，寧可不吃肉也不錯過哦！

1、黃豆芽

這道菜里面的黃豆芽是我自己發(fā)的，順便大家可以學(xué)習(xí)一下如何在家自己發(fā)豆芽 ，純天然超健康哦！

食材 ：黃豆100克、青紅辣椒 、鹽、生抽、蠔油、白醋

1、先來泡黃豆，100克黃豆加水泡上一夜