炒糖色 ，用水還是用油？大廚教你正確做法，糖色紅亮還不苦

炒糖色，用水還是用油?大廚教你正確做法
，糖色紅亮還不苦。親愛的好朋友們 ，大家好
，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時(shí)刻了  ，你們準(zhǔn)備好了嗎？

相信很多喜歡自己做菜的朋友都知道 ，啥是炒糖色吧，就是把白糖或者冰糖放進(jìn)鍋里，用油或者用水炒至棗紅色