這，就是我的春節(jié)

這么多節(jié)日里 
，我最喜歡的就是春節(jié)。我的老家在廣西南寧市武鳴區(qū)
，那里的春節(jié)可熱鬧啦。待臘月二十三送灶一過 ，家家戶戶開始忙活起來，制肉粽 ，打糍粑，做米花糖……村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷，連空氣中都散發(fā)著各種食品的絲絲甜香……

我最快樂的事莫過于和母親一起做米花糖了。天一亮
，母親就把懸掛在梁上的袋子取下來
，從里面拿出晶瑩圓潤的糯米 。

“媽  ，為什么不用我們平時做飯的米呢 ？”我問母親。

母親說
：“普通的長粒米黏性不夠
，也沒有嚼頭兒。”接著，她用爸爸早上從山里挑回來的泉水泡米。這一泡，就是兩個小時 。

之后，母親熟練地將糯米一捧一捧地撈起，再放入竹籃瀝水。我也學著母親的樣子 ，笨拙地撈起糯米