低糖無油月餅在家做 ，不用烤箱
，不用面粉，晶瑩剔透，Q彈好吃

中秋節(jié)吃月餅，是過中秋最重要的習俗之一，也是家人團圓的象征。但我家里的母親因為不能吃糖 ，每年中秋節(jié)都和月餅無緣，畢竟傳統(tǒng)的月餅是高糖高油的食品 ，有些人并不適合吃，那么有沒有一種月餅，可以方便的在家制作，糖和油都少一些呢 ？

今天就來分享一款“水晶月餅” ，食材只需要西米和紫薯 ，可以做到無油少糖，甚至是無糖，也不需要烤箱烤制，非常的方便，做好之后餡料香甜軟綿 ，水晶皮Q彈筋道，口感馥郁，即使不當節(jié)日美食 ，平時當甜點也不錯