低糖无油月饼在家做,不用烤箱,不用面粉,晶莹剔透,Q弹好吃
低糖無油月餅在家做
,不用烤箱,不用面粉,晶瑩剔透,Q彈好吃
中秋節(jié)吃月餅,是過中秋最重要的習俗之一 ,也是家人團圓的象征。但我家里的母親因為不能吃糖,每年中秋節(jié)都和月餅無緣,畢竟傳統(tǒng)的月餅是高糖高油的食品,有些人并不適合吃,那么有沒有一種月餅,可以方便的在家制作,糖和油都少一些呢?

今天就來分享一款“水晶月餅” ,食材只需要西米和紫薯 ,可以做到無油少糖,甚至是無糖,也不需要烤箱烤制,非常的方便 ,做好之后餡料香甜軟綿,水晶皮Q彈筋道 ,口感馥郁,即使不當節(jié)日美食,平時當甜點也不錯,不能吃糖的人也敢放心吃