比葱烤大排更诱人的做法!香出天际嫩到爆汁
比蔥烤大排更誘人的做法
!香出天際嫩到爆汁
平時買了大排回到家 ,你是喜歡做湯汁濃郁的蔥烤大排?還是金黃酥脆的炸豬排呢?


淘最廚房今天請到了出身廚師世家的范志宏大廚,來教我們將大排做出新花樣——五香大排 。

外表酷似炸豬排 ,但是二者卻不盡相同 。外皮薄脆,一口咬下去滿滿都是肉。當切開大排時 ,里面的汁水都要溢出來了!

要做到大排香嫩且入味,范大廚可是有獨家秘方的,腌制時多加兩種調(diào)味就能做到啦。

趕緊搜索淘最廚房視頻號 ,get同款五香大排 ,給家人一個難忘的味蕾體驗吧!
食材準備
/ 食材 / : 2塊豬排
/ 調(diào)味 / : 紅蔥頭 、五香粉、生抽 、淀粉 、雞蛋 、黑白芝麻