八月十五中秋節(jié)，六道經(jīng)典家常菜，有葷有素還有湯，上桌就光盤

大家好這里是南方姑娘香香，一年一度的中秋佳節(jié)就要到了，除了吃月餅 、賞月 、猜燈謎 、玩花燈等，還會準備一桌好吃的飯菜，一家人一起開開心心地吃一頓團圓飯 。今天香香就推薦六道好吃的家常菜，每一道都是經(jīng)典，有葷有素還有湯，大人小孩都愛吃，上桌就光盤。

一、酸菜魚

準備食材 ：鱸魚，食鹽，胡椒粉 ，雞蛋
，淀粉，酸菜 ，姜片
，蒜片，白糖 ，蔥花，花椒 ，小米辣。

做法步驟
：

1、在購買鱸魚的時候可以讓老板幫忙切好 ，魚片和魚骨分開裝。到家后清洗干凈
，瀝干水分。魚片中加入食鹽、胡椒粉、雞蛋清 、淀粉，抓拌均勻腌制十分鐘