天涼了 ，推薦5道燉菜暖暖身，燉一鍋好吃省事，不用發(fā)愁吃啥了

老話“一場秋雨一場寒
，十場秋雨穿上棉”
。今年的夏天有多熱，秋天的降溫就有多快，幾場秋雨下來，低溫陡降，短袖換成了長袖，外套也都披在了身上，天終于涼快了下來，該吃點燉菜暖暖身子了。

燉菜看似簡單，但很講究食材搭配，燉素菜要挑有“鮮”味的，否則太清淡不好吃，燉肉菜要放干菜、粉條來“吸油”