中秋假期已定,推荐这5道待客菜,道道色香味俱全,家人都爱吃
中秋假期已定
,推薦這5道待客菜
,道道色香味俱全,家人都愛吃
中秋佳節(jié)將至,假期時間已經(jīng)確定 ,放假后大家都會到親戚朋友家里聚聚 ,今天給大家分享5道待客菜,顏值高,道道色香味俱全,家人都愛吃 。

肥牛金針菇卷
食材 :金針菇 ,肥牛 ,姜蒜 ,蔥,生抽,老抽,蠔油,淀粉 ,白糖。
將金針菇和肥牛清洗干凈 ,金針菇分成小份 ,將肥牛把金針菇包裹起來備用,鍋中熱油 ,放蔥姜蒜炒香,加入豆瓣醬炒出紅油 ,放入肥牛卷小火煎至兩面焦黃,倒入醬汁(生抽 ,蠔油 ,淀粉 ,白糖,適量清水?dāng)嚢杈鶆颍?,小火燜煮5分鐘 ,大火收汁