如何挑选好糖与坏糖?一瓶饮料含糖量=5根棒棒糖
如何挑選好糖與壞糖?一瓶飲料含糖量=5根棒棒糖
糖是人體能量的主要來(lái)源,每個(gè)糖分子都像一個(gè)小小的電源。5月13日 ,記者采訪陜西省中醫(yī)醫(yī)院肝病血液專家,請(qǐng)他講一講如何挑選好糖與壞糖?
壞糖
壞糖包括額外添加的糖,常用蔗糖 、果葡糖漿、玉米糖漿等。這種糖主要是為了提升甜味、改善口感,添加量非常大,碳酸飲料含糖量均在10%以上,一瓶500毫升的飲料里含有五十多克糖 ,相當(dāng)于5根球形棒棒糖 。
《中國(guó)居民膳食指南2016》建議:每天添加糖攝入量不超過(guò)50克 ,最好控制在25克以內(nèi) 。除了甜飲料外 ,各種糕點(diǎn)、奶茶、巧克力 、酸奶、果脯蜜餞等及一些調(diào)味料里也會(huì)添糖分 ,要注意查看商品的配料表和食物成分表。日常烹飪時(shí),要盡量避免在菜肴中加糖