中秋假期已定
，推薦這5道待客菜
，道道色香味俱全 ，家人都愛吃

中秋佳節(jié)將至 ，假期時間已經(jīng)確定
，放假后大家都會到親戚朋友家里聚聚
，今天給大家分享5道待客菜 ，顏值高，道道色香味俱全
，家人都愛吃 。

肥牛金針菇卷

食材：金針菇，肥牛 ，姜蒜
，蔥
，生抽 ，老抽 ，蠔油，淀粉
，白糖。

將金針菇和肥牛清洗干凈，金針菇分成小份，將肥牛把金針菇包裹起來備用，鍋中熱油
 ，放蔥姜蒜炒香
 ，加入豆瓣醬炒出紅油
 ，放入肥牛卷小火煎至兩面焦黃
，倒入醬汁（生抽，蠔油