如何挑選好糖與壞糖？一瓶飲料含糖量=5根棒棒糖

糖是人體能量的主要來源，每個糖分子都像一個小小的電源
。5月13日 ，記者采訪陜西省中醫(yī)醫(yī)院肝病血液專家，請他講一講如何挑選好糖與壞糖
？

壞糖

壞糖包括額外添加的糖，常用蔗糖 、果葡糖漿
、玉米糖漿等。這種糖主要是為了提升甜味、改善口感，添加量非常大，碳酸飲料含糖量均在10%以上 ，一瓶500毫升的飲料里含有五十多克糖
，相當于5根球形棒棒糖。

《中國居民膳食指南2016》建議 ：每天添加糖攝入量不超過50克，最好控制在25克以內(nèi)  。除了甜飲料外，各種糕點 、奶茶、巧克力、酸奶、果脯蜜餞等及一些調(diào)味料里也會添糖分 ，要注意查看商品的配料表和食物成分表。日常烹飪時
，要盡量避免在菜肴中加糖、蜂蜜 、紅糖等 ，這也屬于添加糖 。

白米白面：如白米飯 、白面條 、白米粥、白面包等，淀粉的血糖指數(shù)與蔗糖相當，也就是消化吸收極為迅速，能夠快速入血、抬高血糖
，但營養(yǎng)價值卻極低——除了淀粉，僅有一點點植物蛋白（非優(yōu)質(zhì)蛋白）
，缺乏多種礦物質(zhì)及維生素B族  。因此，主食添加粗雜糧 ，減少純淀粉零食攝入
。

好糖

好糖包括 ：水果、水果干（無糖）