中秋假期已定，推薦這5道待客菜，道道色香味俱全 ，家人都愛吃

中秋佳節(jié)將至，假期時間已經(jīng)確定，放假后大家都會到親戚朋友家里聚聚 ，今天給大家分享5道待客菜 ，顏值高 ，道道色香味俱全 ，家人都愛吃。

肥牛金針菇卷

食材 ：金針菇，肥牛，姜蒜
，蔥
，生抽
，老抽
，蠔油，淀粉，白糖。

將金針菇和肥牛清洗干凈 ，金針菇分成小份，將肥牛把金針菇包裹起來備用
，鍋中熱油，放蔥姜蒜炒香，加入豆瓣醬炒出紅油 ，放入肥牛卷小火煎至兩面焦黃 ，倒入醬汁（生抽，蠔油，淀粉 ，白糖 ，適量清水?dāng)嚢杈鶆颍?，小火燜煮5分鐘，大火收汁