椒鹽蒜香排骨美食教程

破防了 ，家人們一定要試試這道菜！！ 
！|||【椒鹽蒜香排骨】

所需食材 ：一斤排骨，半顆蒜末，椒鹽粉。

做法：

1 排骨洗凈瀝干加蒜末，一勺料酒 ，兩勺生抽，一勺蠔油 ，研磨少許黑胡椒粉（沒有用白胡椒粉也行） ，半勺糖
，適量淀粉抓至圖中稍微掛糊的狀態(tài) 
，腌制半小時（淀粉的量以能將蒜末粘在排骨上為優(yōu) ，如果有條件腌制一小時更入味哈）