排队买不上的麻辣烫,老板把配方泄出来了,快回家自己做试试
排隊(duì)買不上的麻辣燙
,老板把配方泄出來了,快回家自己做試試
麻辣燙湯料的配方和制作方法
第一種:
一 、蘸料配方:
香油 50 克 ,蒜末 25 克,香菜末 10 克,鹽、味精各 1 克 ,蠔油 10 克, 花生碎 10 克,蔥花 5 克。
二、底料原料:
牛油 30 斤,糍粑辣椒 10 斤
排隊(duì)買不上的麻辣燙
,老板把配方泄出來了,快回家自己做試試
麻辣燙湯料的配方和制作方法
第一種:
一 、蘸料配方:
香油 50 克 ,蒜末 25 克,香菜末 10 克,鹽、味精各 1 克 ,蠔油 10 克, 花生碎 10 克,蔥花 5 克。
二、底料原料:
牛油 30 斤,糍粑辣椒 10 斤