燕麦别泡着吃了,加2个鸡蛋,试试这种新做法,比包子油条还香
燕麥別泡著吃了 ,加2個(gè)雞蛋,試試這種新做法,比包子油條還香
三餐美味,四季幸福,大家好! 說起燕麥,它是用燕麥顆粒壓制而成的,它熱量比較低 ,食用之后容易有飽腹感,長(zhǎng)期食用能有效控制體重 ,有助于減肥 。今天,我來給大家分享一個(gè)燕麥和面粉的好吃做法,做出來的餅子蓬松喧軟,口感濃郁,香氣撲鼻 。喜歡的朋友趕緊來看看吧!

【燕麥餅】
【基本材料】面粉,燕麥 ,雞蛋 ,白糖,酵母粉 ,食用油
【基本步驟】
1.首先,準(zhǔn)備一個(gè)大的和面盆 ,給里面放進(jìn)去適量的面粉 ,再放進(jìn)去適量的燕麥 ,用筷子攪拌均勻。然后,取出兩個(gè)雞蛋 ,先放進(jìn)清水中,再加入一些食鹽 ,用食鹽水將雞蛋殼清洗干凈 。洗凈之后,將雞蛋直接打進(jìn)裝著面粉的大碗里,一起待用。

2.準(zhǔn)備5克酵母粉加入到面粉中,還要加入一勺子白糖進(jìn)去,然后,用筷子進(jìn)行攪拌,要將雞蛋攪散 ,并且和面粉燕麥等食材混合在一起,攪拌成面絮狀。接著,給面絮中加入適量的食用油后,就下手進(jìn)行揉搓 ,要慢慢地將它們?nèi)喑梢粋€(gè)光滑的面團(tuán)。

3.揉好后,將面團(tuán)放在碗里。取出保鮮膜