廣西的早餐 
，簡(jiǎn)直就是“萬(wàn)花筒”  ，原來(lái)好吃得這么多 ，看著就解饞

提到各地的特色早餐 ，你最先想到的是什么？廣東的腸粉？河南的胡辣湯？還是武漢的熱干面？其實(shí)還有一個(gè)地方 ，這里的早餐豐富程度讓人咂舌 ，它就是不顯山不露水的廣西 。

在廣西 
，讓人唱山歌未必都擅長(zhǎng) ，但提起來(lái)嗦粉，人人都堪稱(chēng)行家 ，廣西人的一天可以用一碗粉開(kāi)始 ，也可以用一碗粉結(jié)束，但你若以為廣西的早餐只有“嗦粉”的話(huà)，格局就小了
，雖說(shuō)米粉占據(jù)了廣西早餐的“半壁江山” ，但還有半壁呢！其他廣西的早餐堪稱(chēng)“萬(wàn)花筒”，讓人吃到眼花繚亂
，一起來(lái)看看廣西的早餐都有什么吧。

米粉穩(wěn)站廣西早餐界的“C位”

廣西絕對(duì)稱(chēng)得上是米粉江湖里的老大
，廣西人更是可以一天三頓圍著米粉轉(zhuǎn)，，“嗜粉如命”一詞也被廣西人展現(xiàn)的淋漓盡致
。廣西人能如此熱衷于嗦粉也是有原因，米粉在廣西這片土地上千變?nèi)f化 。每天最讓廣西人頭疼的事情就是要吃什么粉了，畢竟廣西的米粉哪怕一個(gè)月連著吃，也能頓頓不重樣
。

廣西人的清晨一多半也是被米粉喚醒的 ，南寧人捧著一碗酸香濃郁的老友粉嗦的起勁，生榨粉和干撈粉都是不錯(cuò)的選擇，微酸的感覺(jué)正好恢復(fù)了還未蘇醒的食欲  ，豪爽的加上一份豬雜、牛腩、叉燒等
，大口吃肉大口嗦粉