飯店炒的包菜為啥那么好吃，原來秘訣在這里 ，出鍋清脆爽口又下飯

三餐美味 ，四季幸福，大家好! 圓白菜是人們非常熟悉的一種蔬菜 ，其實(shí)在各種各樣的食材里面  ，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的 ，具有很高的保健功能。今天，我要給大家分享一個(gè)圓白菜好吃的做法，做好后清脆爽口，下酒菜飯，而且方法十分簡(jiǎn)單。 喜歡的朋友趕緊過來看看吧！

【醬爆圓白菜】

【基本材料】圓白菜 ，大蒜 ，干辣椒
，生抽，蠔油 ，食鹽，白糖，食用油

【基本步驟】

1.首先，準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的圓白菜，放在案板上，用菜刀將它從中間對(duì)半切開 。然后 ，取出其中半個(gè)圓白菜
，用手撕下菜葉子