下面小編就給大家介紹一下4種不同的地方食鹽，大家一起來看一看
，有你家鄉(xiāng)的嗎？

1、青海湖鹽

說到我國(guó)哪里的食鹽最好 ，青海湖鹽必須拎出來給大家看一看 。青海湖的鹽資源產(chǎn)量位于我國(guó)首位。這里有著名的三大鹽湖：茶卡鹽湖 、察爾汗鹽湖和柯柯鹽湖 。據(jù)說這三個(gè)鹽湖的鹽儲(chǔ)存量全世界人吃100年都吃不完。

青海鹽湖位于高原地區(qū) ，這里的現(xiàn)代化程度不高  ，因此鹽湖受到的污染特別少。從這里生產(chǎn)出來的食鹽品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò) ，無比純粹。

另外還有一點(diǎn)
，青海湖鹽沒有添加抗結(jié)劑，在炒菜的時(shí)候只需要放一點(diǎn)就可以激發(fā)出菜肴的香味來
。并且特別適合腌制醬菜
，在腌制醬菜時(shí)放入可以使醬菜快速入味，減少腌菜的時(shí)間。

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