脾胃弱 ，百病生！長(zhǎng)夏調(diào)理脾胃吃這些，全家的胃口都越來(lái)越好

即使立秋已過(guò) ，但立秋起至秋分期間大部分地區(qū)氣溫仍酷熱 ，于是立秋起至秋分前這段日子被稱(chēng)之為“長(zhǎng)夏”。

擺脫不了高溫天氣 ，有不少讀者和小編說(shuō)自己時(shí)常出現(xiàn)食欲不振的癥狀。

小編提醒 ：胃口不好不要以為吃酸辣的食物可以開(kāi)胃
，這樣容易刺激腸胃并且治標(biāo)不治本  ！下面教大家?guī)讉€(gè)度夏食療方，一起遠(yuǎn)離苦夏~

蘆根綠豆粥

配方：綠豆50克 ，新鮮蘆根、粳米各100克。

做法 ：蘆根切短，加水煎煮半小時(shí)后取出渣  ，加入綠豆、粳米同煮，直至綠豆煮爛為止 ，加鹽適量即可食用。喜歡吃甜的加點(diǎn)糖也可以。

功效：清熱養(yǎng)胃，消暑解渴。

麥冬黃瓜涼拌菜

配方：麥冬10克，開(kāi)洋(指腌制曬干后的蝦仁干)或蝦皮  、蝦米30克 ，黃瓜250克
。

做法：麥冬(最好選優(yōu)質(zhì)精制的飲片)事先用溫水泡一下取出，加適量水燒開(kāi)，將其漲開(kāi)，水留著；黃瓜依個(gè)人喜好切片或段或條  ，三樣?xùn)|西放一起 ，少量的水放進(jìn)去，放入香油、醋、糖或少許辣椒醬等 ，拌勻，做成涼菜。

功效