中秋月餅上市，雙合成熱度不減

秋高氣爽
，丹桂飄香  ，馬上又是一年中秋。十五的明月還未升起，各大品牌的中秋月餅已經(jīng)“搶鮮”登陸市場，其中最引人矚目的是中華老字號企業(yè)雙合成，除了線下門店 ，各大商超也開始售賣中秋月餅 
，外形古樸的月餅和喜慶的外包裝 ，令人感受到濃濃的節(jié)日氛圍 。

盡管如今中秋月餅市場上品牌繁多，讓人目不暇接，雙合成卻始終熱度不減  ，一直是山西人購買中秋月餅的優(yōu)先之選。雙合成始創(chuàng)于1828年，至今已有194年歷史，2006年雙合成被商務(wù)部首批認(rèn)定為“中華老字號”，連續(xù)二十三年獲得“金牌月餅”“中國名餅”稱號，自創(chuàng)的郭杜林、蛋月燒月餅經(jīng)久不衰
，獲得了不同年齡段消費(fèi)者的一致好評。

匠心制造，傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

郭杜林月餅至今已有近400年歷史 ，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ，也是雙合成中秋月餅的代表之作，雙合成極其重視這一傳統(tǒng)手工技藝的薪火相傳
，通過“師傅帶徒弟”的方式代代相傳 ，將郭杜林月餅“陰陽手揉面”