美味雞爪的做法

大多數(shù)人喜歡吃這個(gè)虎皮風(fēng)爪  ，但是不會(huì)做。今天
，我教大家一個(gè)超級(jí)美味的做法:首先，咱把這個(gè)雞爪給他冷水下鍋 ，然后大火給他燒開 ，水燒開之后，咱把這個(gè)浮沫撈一下，煮兩分鐘，然后撈出來，再把這個(gè)雞指甲給修一下 。控干表面水分之后 ，再起鍋燒油 ，把這個(gè)雞爪下入鍋中，然后蓋上蓋子炸制六分鐘左右，看這個(gè)雞爪兒變金黃了，就可以撈出來了 。直接放到一個(gè)冷水盆里