美味雞爪的做法

大多數(shù)人喜歡吃這個(gè)虎皮風(fēng)爪，但是不會做。今天，我教大家一個(gè)超級美味的做法:首先 ，咱把這個(gè)雞爪給他冷水下鍋 ，然后大火給他燒開，水燒開之后，咱把這個(gè)浮沫撈一下 ，煮兩分鐘，然后撈出來 ，再把這個(gè)雞指甲給修一下 。控干表面水分之后，再起鍋燒油，把這個(gè)雞爪下入鍋中，然后蓋上蓋子炸制六分鐘左右，看這個(gè)雞爪兒變金黃了
，就可以撈出來了。直接放到一個(gè)冷水盆里。水要完全把這個(gè)雞爪淹住了 ，然后這個(gè)浸泡的時(shí)間