美味雞爪的做法

大多數(shù)人喜歡吃這個虎皮風爪
，但是不會做 。今天，我教大家一個超級美味的做法:首先，咱把這個雞爪給他冷水下鍋
，然后大火給他燒開，水燒開之后，咱把這個浮沫撈一下
 ，煮兩分鐘，然后撈出來，再把這個雞指甲給修一下。控干表面水分之后 ，再起鍋燒油，把這個雞爪下入鍋中，然后蓋上蓋子炸制六分鐘左右，看這個雞爪兒變金黃了