美味鸡爪的做法
美味雞爪的做法
大多數(shù)人喜歡吃這個(gè)虎皮風(fēng)爪 ,但是不會(huì)做。今天 ,我教大家一個(gè)超級(jí)美味的做法:首先,咱把這個(gè)雞爪給他冷水下鍋,然后大火給他燒開,水燒開之后,咱把這個(gè)浮沫撈一下 ,煮兩分鐘,然后撈出來,再把這個(gè)雞指甲給修一下 。控干表面水分之后,再起鍋燒油,把這個(gè)雞爪下入鍋中 ,然后蓋上蓋子炸制六分鐘左右,看這個(gè)雞爪兒變金黃了 ,就可以撈出來了 。直接放到一個(gè)冷水盆里。水要完全把這個(gè)雞爪淹住了,然后這個(gè)浸泡的時(shí)間