雞蛋怎么吃最營養(yǎng)？你給寶寶吃對雞蛋了嗎

如果一定要選擇一款全能食材，雞蛋必須拔得頭籌 ！雞蛋營養(yǎng)豐富，食材新鮮 ，日常生活中隨時(shí)隨地可以買到，同時(shí)雞蛋的價(jià)格不高，是每個(gè)家庭都常備的高營養(yǎng)食材 。

在寶寶輔食添加的初期 ，也是從蛋黃開始添加，由此可見雞蛋在我們身體的營養(yǎng)吸收中占據(jù)了很大的作用。

雞蛋是典型的高蛋白食材 ，每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)；同時(shí)每100克雞蛋中含脂肪11.1克 ，大多集中在蛋黃中