“解秋乏 ，多吃鉀” ，建議：常吃6道“高鉀菜”，精神飽滿身體好

“春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬三月”，是人們說愛瞌睡的人的口頭禪。從中醫(yī)角度來講，“秋乏”是因為秋天干燥，對抗秋燥 、乏力，比較容易的就是日常飲食中
，我們要多吃些含鉀的食物，秋季鉀元素的流失
 ，使人容易疲憊、沒精神。接下來跟大家分享6道“高鉀菜”
 ，精神飽滿身體好。

：⒈蘑菇

蘑菇中口蘑 、榛蘑等含鉀量很高 ，可以用來炒菜吃，還可以用來熬湯喝。蘑菇是一種營養(yǎng)豐富，高蛋白 、低脂肪的食材。

食材清單 平菇
、青線椒
、紅線椒、洋蔥 、大蒜

1、首先準備一大朵新鮮的平菇
，把平菇每一朵都掰開，再把平菇撕成小塊放入大碗中 。

2 、往平菇中加入一勺食鹽 ，一大碗清水，用手抓拌均勻 ，再放到一邊浸泡10分鐘。

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